22 BUMBU YANG BIASA DIPAKAI SEBAGAI HERBAL DAN CARA MEMAKAINYA



Bumbu dikemas dengan nutrisi dan menawarkan manfaat kesehatan yang luar biasa, seperti kebanyakan sebelumnya dan terus diterapkan dalam pengobatan opsi. Dari allspice hingga kunyit, dapatkan 22 rempah dan rempah yang berbeda dan sistem memakainya!

1. Allspice
Allspice menyerupai rasa kayu manis, cengkeh, pala, dan lada. Diaplikasikan dalam format dasar atau keseluruhannya, allspice memberi citarasa hidangan penutup dan hidangan gurih, bersama dengan menjadi bahan utama dalam sari rempah yang dibumbui dan Jamaican jerk chicken.

2. Kemangi
Memancarkan bebauan manis dan bersahaja, kemangi merupakan salah satu herbal yang paling awam diaplikasikan di dapur. Juga menawarkan penampilan yang beraroma pesto, ramuan ini berpasangan dengan sejumlah hidangan daging, sayuran, dan sup.

3. Kapulaga
Kapulaga adalah bumbu yang dijelaskan kuat dan pedas, dengan sedikit wewangian lemon dan mint. Untuk rasa segar, belilah polong kapulaga utuh di atas tanah untuk mengawetkan minyak esensial alami.

4. Cabe rawit
Berasal dari cabai pedas, cabe rawit menawarkan bumbu ke sejumlah hidangan. Dari taco ikan wijen madu hingga pretzel Cajun, cobalah salah satu dari 15 hal menakjubkan yang bisa Anda buat dengan cabai rawit.

5. Ketumbar
Anda dapat menyukainya atau membencinya, sebab penelitian yang berkembang menampilkan bahwa gen Anda sejak lahir dapat memastikan rasa yang Anda rasakan dari ketumbar. Sementara sebagian atribut dengan rasa sup, yang lain menikmatinya menggambarkannya sebagai peterseli mencicipi ringan dengan kulit jeruk. Daun halus patut dikonsumsi mentah atau ditambahkan ke akhir memasak, berpasangan dengan hidangan Meksiko, ikan, atau sup dan salad.

6. Kayu manis
Diterangkan sebagai mirip kayu dan manis, kayu manis sebagian besar diketahui karena kontribusinya yang hangat dalam sejumlah makanan penutup berbumbu dan sarapan, termasuk resep pancake apel kayu manis ini. Tetapi, kayu manis juga bisa mempersembahkan tugas ganda dalam hidangan gurih dalam hidangan dan sup yang direbus.

7. Kucai
Sehubungan dengan bawang putih, bawang merah, bawang perai, dan daun bawang, kucai kerap disangka bawang perai dan daun bawang. Kucai berbeda berdasarkan tangkai hallow mereka yang sungguh-sungguh ramping, meski mereka juga menghiasi salad hijau segar, kentang panggang, salad krim kentang, telor deviled, dan dapat ditambahkan ke dalam mentega, cuka, dan saus untuk menambah kedalaman rasa.

8. Cengkeh
Cengkeh menawarkan rasa aromatik pada sejumlah hidangan, termasuk untuk menambah daging, kari, bumbu, bersama dengan apel dan pir. Bumbu ini beberapa besar diketahui sebab pengaplikasiannya dalam pai labu, termasuk kue mini bistroMD yang menerapkan bahan-bahan sederhana untuk membikin ragam lezat jantung bebas gluten!

9. Jintan
Bagus disiapkan dengan bentuk utuh atau membumi, jintan adalah tanaman berbunga dengan biji yang ditambahkan ke kuliner. Rasa kacang banyak diterapkan dalam resep kari, sebab bubuk kari beberapa besar terdiri dari daun kari, ketumbar, kunyit, dan jintan.

10. Adas
Daun hijau berbulu biasanya dipakai dalam sup, semur, dan untuk pengawetan karenanya "acar adas." Dapatkan delapan resep beraroma untuk mengaplikasikan sekelompok adas di sini, termasuk wortel panggang dengan lemon dan adas, zucchini dengan saus yogurt, dan emas salad quinoa dengan lemon, dill, dan alpukat!

11. Bawang putih
Dari bawang putih bubuk yang dipakai untuk membumbui ayam panggang ini dengan saus velouté bawang putih panggang sampai segala kepala bawang putih dalam hummus bawang putih panggang ini dalam cangkir mentimun, rasa bawang putih yang tajam dan kuat menawarkan rasa yang berani ke pelbagai hidangan.

12. Jahe
Akar atau batang tanaman jahe kerap dikonsumsi segar, kering, dan dalam format minyak atau bubuk. Rasa pedas dan pedas kerap kali memuji masakan Cina, direkomendasikan untuk membersihkan langit-langit mulut dan diterapkan dalam teh herbal.

13. Mint
Ramuan penyegar sebagian besar dikaitkan dengan permen karet mint, padahal berpasangan dengan berjenis-jenis rasa, termasuk smoothie mint coklat dan minuman mint blueberry bersoda. Seiring dengan nilainya dalam banyak resep, ramuan ini juga menyediakan sejumlah besar manfaat kesehatan.

14. Pala
Saat ada kayu manis, seringkali ada ketidakhadiran pala. Nikmati duo tenaga beraroma dalam resep ubi jalar tumbuk manis sehat berbumbu kayu manis ini!

15. Oregano
Orega-NO? Lebih mirip orega-YES! Oregano umumnya disimpan di dapur dan menawarkan rasa segar dan dipercepat untuk pelbagai macam makanan. Tambahkan oregano ke saus dan saus, salad, dan unggas.

16. Peterseli
Cacah segar atau kering, peterseli menawarkan rasa seperti pegas segar untuk kaldu, semur, dan sup. Ramuan ini juga dapat bersolek sejumlah saus, melengkapi berjenis-jenis casserole.

17. Rosemary
Rasa pinus yang kuat dari rosemary berpasangan dengan telur, kentang, dan steak. Resep sate daging sapi sirloin ramuan ini tak hanya sarat dengan rasa, namun dengan 29 gram protein per sajian!

18. Kunir
Dibuktikan "seperti jerami" dan manis, kunir juga menawarkan kuning-oranye yang cemerlang untuk sejumlah kuliner. Pemakaian kunir berkisar dari chorizo dan udang paella untuk pai lemon buttermilk dengan kunir.

19. Daun sage
Dipuji sebagai saudara perempuan rosemary, sage yaitu ramuan kayu kekal yang memperlihatkan daun abu-abu-hijau. Daun sage beberapa besar melengkapi hidangan ikan dan unggas, bersama dengan bermacam sayuran dan sosis.

20. Tarragon
Menawarkan rasa khas yang mengingatkan pada adas manis atau licorice, daun tarragon yakni ramuan yang bisa dimakan yang tak jarang dipadukan dengan buah, unggas, makanan laut, dan saus.

21. Thyme
Dipakai dalam wujud segar dan kering, thyme menawarkan nada halus tetapi gurih untuk sejumlah sup, semur, dan hidangan panggang. Kecuali rosemary dalam resep tusuk sate yang disediakan di atas, thyme lebih lanjut memuji daging.

22. Kunyit
Kunyit yakni bumbu kuning, oranye-orh berwarna cerah yang sebagian besar diketahui karena rasa pahitnya yang hangat di kuliner kari. Bumbu ini juga dapat ditambahkan ke hidangan telur dan nasi, diaduk dengan sayuran panggang, atau dicampur ke dalam sup dan malah smoothie.

Untuk informasi lebih lanjut, silahkan baca jamu anti oksidan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *